Standard

NF ISO 5492:1992

NF V00-150:1992

mai 1992 Radié

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Résumé

La présente Norme internationale donne une liste de termes et leur définition concernant l'analyse sensorielle.Elle s'applique à toutes les industries concernées par l'évaluation des produits par les organes des sens.Ces termes sont répartis selon les rubriques suivantes : Terminologie générale ; Terminologie relative à la physiologie ; Terminolgie relative aux propriétés organoleptiques ; Terminologie relative aux méthodes.

Spécifications des produits

Standard de AFNOR
Publié: 1 mai 1992
Radié: 24 janvier 2009
Délai d' objection - Expire: 5 novembre 1991
Effectif: 5 mai 1992
Type de document: IS
Pages
ISBN:

Editeur: AFNOR
Distributeur: AFNOR
ICS: 01.040.67
ICS: 67.240

Relations produit

Remplacé par: NF ISO 5492:2009
Adopté de: ISO 5492:1992 , EQV
Remplace: NF V00-150:1988

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