La présente norme s'applique aux fours électriques à usage domestique. Elle n'est pas applicable - aux fours à micro-ondes et aux fours à micro-ondes combinés - aux fours à petite enceinte (voir 4.4) ; - aux fours sans dispositif de réglage de la température - aux fonctions de chauffage autres que celles définies de 4.1 à 4.3.