Doit être utilisée conjointement avec la norme européenne EN 60335-1 de 1988 (NF C73-800) et ses amendements - Peut s'appliquer jusqu'au 20041201 pour les produits qui, suivant la preuve fournie par le fabricant ou par un organisme de certification, étaient conformes à la présente norme et son amendement avant le 19991201
Résumé
L'article de la première partie est applicable, avec l'exception suivante:1.1 Remplacement:La présente norme s'applique aux appareils suivants fonctionnant à l'électricité, à usage collectif qui ne sont pas destinés aux usages domestiques.- les grils, y compris ceux du type rotatif ou continu;- les grille-pain, y compris ceux du type rotatif ou continu;- les autres appareils pour griller par rayonnement calorifique, telles que les rôtissoires, les salamandres, etc.La présente norme s'applique également à la partie électrique des appareils faisant appel à d'autres formes d'énergie.La présente norme ne s'applique pas:- aux grils et grille-pain à usage industriel;- aux grils et grille-pain à usage continu pour la préparation en masse d'aliments;- aux plaques à griller qui cuisent par contact direct avec les aliments;- aux appareils destinés à être utilisés dans les locaux présentant des conditions particulières, comme, par exemple, des atmosphères corrosives ou explosives (poussières, vapeurs ou gaz).Pour les appareils destinés à être utilisés à l'extérieur, des règles supplémentaires peuvent être nécessaires.Pour les appareils destinés à être utilisés dans les véhicules ou à bord des navires ou des avions, des règles supplémentaires peuvent être nécessaires.Pour les appareils destinés à être utilisés dans les pays tropicaux, des règles spéciales peuvent être nécessaires. L'attention est attirée sur le fait que dans de nombreux pays des prescriptions supplémentaires sont imposées par les organismes nationaux responsables de la santé publique, de la distribution d'eau ou de la protection des travailleurs.