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SN EN ISO 16050:2011

Okt 2011 Aktuell

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Zusammenfassung

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Aflatoxinen in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten fest, wobei die Umkehrphasen Hochleistungsflüssigchromatographie mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Nachsäulenderivatisierung angewandt wird. Die Bestimmungsgrenze für Aflatoxin B1 und für die Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 beträgt 8 µg/kg. Das Verfahren wurde für Mais mit 24,5 µg/kg, Erdnusscreme mit 8,4 µg/kg und unbehandelte Erdnüsse mit 16 µg/kg Gesamtaflatoxingehalt validiert. Außerdem wurde gezeigt, dass dieses Verfahren auf Ölsaaten, Trockenobst und verwandte Produkte angewendet werden kann.

Produktspezifikationen

Standard von INB
Ausgabedatum: 1. Oktober 2011
Gültig ab: 1. Oktober 2011
Dokumenttyp: EN
Seiten
ISBN:

ICS: 67.060
ICS: 67.080.10
Herausgeber: SNV
Lieferant: SNV
Nationales Komitee: INB/NK 172

Produktbeziehungen

Übernommen von: ISO 16050:2003, IDT

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