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ISO 2911:2004

Nov 2004 Aktuell

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ISO 2911|IDF 35:2004 specifies a polarimetric method for the determination of sucrose in sweetened condensed milk. The method is applicable to sweetened condensed milk of normal composition prepared from whole, partially skimmed or skimmed milk and sucrose only and containing no altered sucrose.

Produktspezifikationen

Standard von ISO
Ausgabedatum: 25. November 2004
Edition: 2
Dokumenttyp: IS
Seiten
ISBN:

Herausgeber: ISO
Lieferant: ISO
ICS: 67.100.10
Internationales Komitee: ISO/TC 34/SC 5

Produktbeziehungen

Revidiert: ISO 2911:1976
Joint work item: IDF 35:2004, 0

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