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ISO 23662:2021

Mrz 2021 Aktuell

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Zusammenfassung

The document specifies the definitions and technical criteria to be fulfilled for foods and food ingredients to be suitable for vegetarians (including ovo-lacto-, ovo- and lacto-vegetarians) or vegans as well as for food labelling and claims. It is applicable to business-to-business communication (B2B), to the food trade, and to food labelling and claims. The definitions and technical criteria apply only post-harvest/collecting. It does not apply to human safety, environmental safety, socio-economic considerations (e.g. fair trade, animal welfare), religious beliefs and the characteristics of packaging materials.

Produktspezifikationen

Standard von ISO
Ausgabedatum: 9. März 2021
Edition: 1
Dokumenttyp: IS
Seiten
ISBN:

Herausgeber: ISO
Lieferant: ISO
ICS: 67.040
Internationales Komitee: ISO/TC 34

Produktbeziehungen

Übernommen durch: NF EN ISO 23662:2024
Übernommen durch: NF ISO 23662:2021

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